Sale Naturale

SALE NATURALE

Da un mare incontaminato di 6 milioni di anni fa

italkali

Cristalli di sale

cristallo sale

creati da un processo interamente naturale

di concentrazione dell’acqua di mare durato migliaia di anni

Come viene coltivato

naturale

nessun contatto umano

le mani che per prime toccano i cristalli di sale sono le tue

Il nostro compito quotidiano

camion

preservarne la naturalità

affinchè arrivi integra sulla tua tavola

sale di sicilia astucci

Sale di Sicilia

Solo cloruro di sodio da un mare incontaminato senza impurità, creato da un lunghissimo processo di evaporazione naturale. Confezionato senza subire processi di raffinazione, mantiene la sua naturale purezza e ricchezza che ne fanno un prodotto unico e prezioso.

Lo puoi acquistare con i prodotti per addolcimento acque
1° prodotto sul mercato italiano
sulla tua tavola dal 1974
fior di sale

Fior di Sale

Naturalmente ricco il Fior di Sale è la selezione del miglior sale del giacimento di Racalmuto che viene confezionato senza subire alcun processo di raffinazione. Si fa apprezzare in cucina, sopratutto a crudo, per un facile sciogliersi in sapore.

Lo puoi acquistare con i prodotti per addolcimento acque
naturalmente ricco
un facile sciogliersi in sapore

Come selezioniamo i cristalli migliori

 

lente

Per potere garantire ai consumatori del Sale di Sicilia un sale naturale che sia anche perfettamente e costantemente bianco, il nostro sforzo quotidiano è, innanzitutto, quello di selezionare all’interno delle enormi riserve saline che coltiviamo, la materia prima più idonea.

La presenza di eventuali cristalli scuri viene pertanto ulteriormente controllata in fase di produzione con l’uso di vagliatrici ottiche a controllo elettronico che sono in grado di individuare e scartare cristalli anche solo grigi.

Le vagliatrici ottiche, sempre più efficienti, sono state installate su tutte le linee e controllano tutte le fasce di grani di cristalli, dal grosso al fino.

Vuoi saperne di più?